8 דרכים להפוך את טיול המכולת הבא שלך לירוק

8 דרכים להפוך את טיול המכולת הבא שלך לירוק

כולנו רוצים לעשות את חלקנו כדי לעזור להציל את כדור הארץ, אך מקומות עבודה תובעניים וחיים חברתיים עמוסים יכולים להשאיר לנו מעט זמן לשפץ את אורח החיים שלנו. למרבה המזל, זה לא דורש הרבה זמן או מאמץ כדי להפוך את הנסיעות שלך למכולת לירוק יותר - זה עשוי אפילו לחסוך לך כסף! להלן 8 דרכים פשוטות להיות צרכנים יותר ידידותיים לסביבה.

מה אני אומר למטופלים שלי שרוצים להתחיל לבשל אוכלים בריאים

מה אני אומר למטופלים שלי שרוצים להתחיל לבשל אוכלים בריאים

בישול מקבל ראפ גרוע. שמעתי את כל התירוצים מהמטופלים שלי: זה לוקח זמן, לא נוח או קשה. אבל הנה המציאות: אמריקאים רבים מבלים זמן רב יותר בצפייה בתוכניות בישול בטלוויזיה מאשר בפועל לבישול. כתוצאה מכך אנו חיים על אוכל מעובד ומהיר, ומגדלים דור שלא יודע לבשל.

מה שאתה צריך לדעת על מיץ מכבישה קרה (ולמה אתה צריך להיות ירוק)

מה שאתה צריך לדעת על מיץ מכבישה קרה (ולמה אתה צריך להיות ירוק)

יש לך מסחטה שאוספת אבק בארון שלך? אתה מבולבל מהבקבוקים הירוקים שאתה רואה בידי כוכבניות ויוגיות? האם שמת לב למקרה הקרה במכולת שלך שהשתלט על ידי קשת מיצים מכבישה קרה?

הדרך הקלה ביותר לאכול בריא יותר

הדרך הקלה ביותר לאכול בריא יותר

רוצים לאכול בריא יותר? יש דרך פשוטה ביותר: התחל לקרוא. כן, נכון. הבאת אוריינות למכולת יכולה לשנות את חייך. לפני שאתה מנסה אוכלים חדשים עם שמות מפחידים כמו קייל, צ'יה וקומבושה, התחל עם ציוצים זעירים למה שאתה כבר עושה. קל לקרוא אוכל בריא.

3 טיפים להכנת ארוחת צהריים בריאה ומודעת

3 טיפים להכנת ארוחת צהריים בריאה ומודעת

לעולם לא אשכח את היום בו הייתי בסטודיו ליוגה ואמא זיהתה אותי מבתי הספר שקדם ללימודים. היא ניגשה אלי כדי להציג את עצמה ואמרה "אה, את האמא שמכינה את ארוחות הצהריים הבריאות והטעימות האלה לבת שלך ?!" אני כן! אני גאה בארוחות הצהריים של בתי.

כל הייל קייל! (אינפוגרפיק)

כל הייל קייל! (אינפוגרפיק)

הידעת שלקייל יש יותר ברזל מבשר בקר? או יותר סידן מחלב? אלה רק כמה מהעובדות המעניינות באינפוגרפיקה זו על קייל מן נוטריולט.

כיצד לספק את השן המתוקה שלך ללא סוכר

כיצד לספק את השן המתוקה שלך ללא סוכר

אין שום ספק במוחי שאחד מחוסרי הבריאות הגדולים בסביבה הוא סוכר. יותר ויותר מחקרים מצביעים על כך שסוכר רעיל לגופנו, ואם אין דבר אחר, אנו יכולים לפחות להסכים שאיננו זקוקים לסוכר! עם זאת, אנו יודעים שזה יכול להיות ממכר ביותר, טעים למדי ופריקת נפש כשאנחנו זקוקים לחיזוק מעט אנרגיה.

25 סיכות מזווה לכל מי ששקול ללכת על בסיס צמח

25 סיכות מזווה לכל מי ששקול ללכת על בסיס צמח

מחפשים לעבור לתזונה על בסיס צמחי? עיין ברשימת הקניות הזו הכוללת 25 סיכות המזווה כדי להבטיח שהמטבח שלך מצויד היטב!

מבחר שוקולד אורגני וטבעוני ליום האהבה

מבחר שוקולד אורגני וטבעוני ליום האהבה

אני בהחלט פראייר לשוקולד. (מי לא, נכון?) הנה כמה מהבחירות האורגניות, ההוגנות והטבעוניות האהובות עלי לרגל חג האהבה, 2011. Theo Organic Casanova Caramel Collection (קופסת 18 חלקים, 26 $) תיאו הוא אחד המותגים האהובים עלי. , והקרמל המלוח שלהם הוא אחד הטעמים החביבים עלי בכל הזמנים.

רשימת הקניות האולטימטיבית למטבח דל סוכר

רשימת הקניות האולטימטיבית למטבח דל סוכר

סוכר נראה כרגע כאויב ציבורי מס '1, אך הימנעותו נותרה קרב בעלייה. זה כל כך הרבה מהמזון שלנו, ותוויות תזונה לא כוללות קצבאות יומיות המומלצות לתכולת סוכר.

עוד סכנת מזון לזבל: עטיפות מזון

עוד סכנת מזון לזבל: עטיפות מזון

תעשיית המזון המהיר עומדת בפני שביתה נוספת השבוע, בעקבות איסור סן פרנסיסקו על ארוחות מקדונלד'ס שמח בשבוע שעבר. הפעם לא מדובר על האוכל, אלא על העטיפות. ניירות חסרי שומן אלו שעוטפים בהם זבל מזון (המכונים "PAPs") מתפרקים ל- PFCAs - חומרים מסרטנים המועדים להצטבר ולהישאר בגוף.

3 דרכים קלות להימנע מ- GMO בחייכם

3 דרכים קלות להימנע מ- GMO בחייכם

בשנת 1996 אמריקאים החלו לאכול מזונות מהונדסים גנטית (GMO), אך מעטים ידעו או איכפת להם אז. כעת, למעלה מ -15 שנה מאוחר יותר, הפכו GMOs לדאגה מרכזית כמעט לכל אדם המודע לבריאות על פני כדור הארץ. למרות שמספר ממשלות בחו"ל אסרו עליהן, ארה"ב המשיכה להכניס לתזונה האמריקאית יותר GMOs (האחרון שבהם הוא סוכר מסלק סוכר GMO).

מומחים מדווחים, אוכל אמיתי מכיל אהבה!

מומחים מדווחים, אוכל אמיתי מכיל אהבה!

מעניין מה באמת מומחה. כשהייתי צעיר יותר שאלתי את אבי, "פופ, מה מומחה?". אני לא זוכר את תשובתו, אבל אני זוכר שהתלבטתי ללא רחם אילו תכונות מבססות לאדם את ראוי לתואר הגבוה והמושקע של "מומחה". זרקנו מילים כמו "נחקר", "למדנו", "מתקדם" ו"נוסה ". אני זוכר במעומעם" בקיא מאוד "שזחל גם שם. דיברנו על גורואים שהפכו במהירות לג'ירואים, ואז לפלאפל ואז עצרנו לארוחת צהריים.

10 טיפים להפוך להיות טבעוני משמח

10 טיפים להפוך להיות טבעוני משמח

מי אומר שאתה לא יכול להיות טבעוני ולשמח? 1. היו כנים בקפידה עם עצמכם. יש הרבה סיבות נהדרות להתנהלות טבעונית.

5 סיבות מדוע אבטיח נהדר

5 סיבות מדוע אבטיח נהדר

אני אוהב אבטיח. זה מרענן, מתוק, קליל ודל קלוריות. הפרי העסיסי הזה הוא פינוק מעולה אחרי ארוחת הערב, נהדר גם בדרכים אחרות!

6 שלבים להנעת ילדיכם מהשמנת יתר

6 שלבים להנעת ילדיכם מהשמנת יתר

האם היית מאמין לי אם הייתי אומר לך שכשעה מיליון ילדים נחשבים שמנים בארצות הברית ברגע זה? האם היית מאמין שאמריקאים משלמים כ 147- מיליארד דולר בשנה בעלויות רפואיות הקשורות להשמנה? ובכן, תאמינו.

מדריך לירקות ירוקים (אינפוגרפיק)

מדריך לירקות ירוקים (אינפוגרפיק)

כשהתחלתי לראשונה את מסע המיץ שלי, לא היה לי מושג איזה "ירקות" למיץ ומתי. נראה פשוט נכון? אתה פשוט תופס והולך ... לא כל כך מהיר מסחטה! :) יש אומנות לייצור ירקות. באינפוגרפיקה זו אני מפרק "בדיוק" איך למות את הירוקים הצפופים ביותר מבחינה מזינה מבלי להכניס את הבטן לכביסה. תהנה! לטיפים וטריקים נוספים של מיץ, בואו להצטרף אלי ולכל החברים המיצים המדהימים שלי בכתובת facebook.com/vegetablejuicing אנחנו ביחד, דרו קנול.

ג'ון מקי: הדיאטה האמריקאית המודרנית מיועדת למחלות

ג'ון מקי: הדיאטה האמריקאית המודרנית מיועדת למחלות

מנכ"ל Whole Foods, ג'ון מקי, היה אתמול נואם ב- TEDMED. עיין בשקופית הפוקחת את העין שלו לגבי התזונה האמריקאית המודרנית, המורכבת רק מ -10% מזון צמחוני לא מזוקק (פירות, ירקות, שעועית, אגוזים, זרעים), רק 2.5% דגנים מלאים, ו 62% מכל המזון המעובד!

20 דרכים להיות טובות לב לעצמך

20 דרכים להיות טובות לב לעצמך

עשיתי משהו מטורף שלשום. השעה הייתה שלוש אחר הצהריים. היה לי ערך של שבוע לכתוב פוסטים בבלוגים, אימון לעסקים שאליהם יש נטייה ותיבת הדואר הנכנס מלאת אימיילים שלא נפתחו.

הצעת חוק לבטיחות מזון עוברת

הצעת חוק לבטיחות מזון עוברת

אתמול העביר הסנאט הצעת חוק גורפת שמטרתה להפוך את האוכל שלנו לבטוח יותר. הצעת החוק, שהתקבלה בהסכמה פה אחד, תיפגע במפיקים גדולים ותעניק ל- FDA גישה לרשומות פנימיות בחוות. הוושינגטון פוסט מדווח: החקיקה נהנתה מתמיכה דו-מפלגתית, והתומכים טוענים כי מעבר הוא קריטי בעקבות E.

וילקו משתף פעולה עם אינטליגנציה לקפה אורגני

וילקו משתף פעולה עם אינטליגנציה לקפה אורגני

מה אתה מקבל כשאתה מזדיין להקה נהדרת עם קפה אורגני נהדר? אתה לא מקבל את הקו של נלי של "מיץ סרסרים". אתה מקבל את הקו החדש של האינטליגנציה של קפה "בחירת וילקו". פיצ'פורק מדווח כי ווילקו התחבר לאינטליגנציה (מיקום אבוט קיני שלהם הוא אחד המקומות האהובים עלי בלוס אנג'לס) כדי לשחרר קפה אורגני "Wilco Selection".

נזכר ביצה נוספת

נזכר ביצה נוספת

יש עוד זיכרון ביציות, הפעם ממזונות קל-מיין, מוכר הביצים הגדול ביותר במדינה. הם נזכרים בלמעלה מ 208,000 ביצים עקב התגלה סלמונלה בחווה באוהיו מהם רכשו אותן. לפי קל-מיין פודס, הביצים הטריות באוהיו הופצו לסיטונאים וקמעונאיות מזון בארקנסו, קליפורניה, אילינוי, איווה, קנזס, מיזורי, אוקלהומה וטקסס.

9 טיפים פשוטים לאכילה בריאה לירידה במשקל

9 טיפים פשוטים לאכילה בריאה לירידה במשקל

אני לא מתכוון לומר לך מה לאכול - אני רק אתחיל לתת לך כמה עצות. 1. יש לנהל יומן אוכל.

USDA גבינה שיווקית לאמריקאים

USDA גבינה שיווקית לאמריקאים

אחד המאמרים הפופולאריים בניו יורק טיימס של ימינו שופך אור על איך ממשלת ארה"ב דוחפת גבינה ועוזרת לדומינו למכור יותר פיצה על ידי הוספת גבינה נוספת! גם מייקל פולן נסער, ומצייץ, "בעיית ניגוד האינטרסים של USDA על קצה המזלג: דולרי המס שלנו בעבודה לקידום הפיצה של דומינו." USDA יצר את "ניהול החלב" לשיווק גבינות: וניהול החלב, שהפך את הגבינה למטרה שלה, אינו יועץ עסקי פרטי. זוהי יצירה שיווקית של משרד החקלאות של ארצות הברית - אותה סוכנות במרכזה של אנטי פדרלי

חג המולד בתוך גביע

חג המולד בתוך גביע

תמיד הייתי חובב ענק של תה צ'אי טעים ולעיתים קרובות מתייחס אליו באהבה כ'חג המולד בכוס '. עם מערך טעים ומתובל של תבלינים הודים, הוא בטוח יחמם את הבטן והרוחות. היה לי המזל לעבוד עם הצלם המוכשר להפליא, ג'ספר ג'והל, כבר שנים.

שאלות ותשובות עם כריסטיאן הנדרסון: תזונה טהורה

שאלות ותשובות עם כריסטיאן הנדרסון: תזונה טהורה

פגשנו לראשונה את כריסטיאן הנדרסון, מ.ס., RD, CDN, דיאטנית מוסמכת ותזונאית מוסמכת, כשהיא סיפקה לנו עשר מאכלי-על נהדרים לעורנו באירוע בשדרה אורגנית לפני חג המולד. כריסטיאן הוא בעל תואר שני בתזונה מאוניברסיטת ג'יימס מדיסון ותואר ראשון בכלכלה מאוניברסיטת וירג'יניה. היא החלה את הקריירה שלה כדיאטנית קלינית המתמחה בסרטן, קרדיולוגיה ונוירולוגיה במרכז הרפואי של אוניברסיטת ניו יורק, וכיבדה את כישוריה בייעוץ תזונתי פרטי בזמן שעבדה בפרקטיקה פרטית מבוססת ניו יורק של ארצית.

כרטיס ניקוד ביצה אורגני ... לא כל כך טוב

כרטיס ניקוד ביצה אורגני ... לא כל כך טוב

בדיוק כשחשבת לראות חותם אורגני של USDA על ביצים, יוצא משהו כזה. קבוצת התומכים במזון, מכון קרנוקופיה, פרסמה דוח על ביצים אורגניות ומסתבר שכמה מותגים אורגניים קונים למעשה מחוות מפעל, ואמרו כי "חלק ממפעילי חוות המפעלים ממש מגדלים מיליוני ציפורים (קונבנציונאליות ואורגניות כאחד) עם עד 85,000 תרנגולות 'אורגניות' בבניינים יחידים. " תוכלו לבדוק כאן את כרטיס הניקוד של הביצים האורגניות, מכיוון שהם מדרגים מותגים מביצים 1 עד 5, כאשר הדירוג של 5 ביצים הוא למופת ודירוג הביציות 1 הוא “מבחינה אתית.

איך מייצרים נאגט עוף (תמונה)

איך מייצרים נאגט עוף (תמונה)

אפשר לחשוב פעמיים על אכילת נאגט עוף אחרי שראית את הדימוי הזה של עוף מופרד מכנית. עוף מופרד מכנית זה מה שעוף של מזון מהיר עשוי מכיוון שהעוף כולו נופץ, נשטף באמוניה ואז צובע צבע 'טבעי' כי כפי שאתה יכול לראות, הוא ורוד. באמצעות GOOD דרך EON

5 דרכים קלות לירוק מנגל הקיץ שלך

5 דרכים קלות לירוק מנגל הקיץ שלך

אם אתה מתבשל בקיץ הקרוב ורוצה לעשות זאת בצורה ידידותית יותר לסביבה, זה קל יותר ממה שאתה חושב. מזלגות קומפוזיטיות (בתמונה, מימין), בשר בקר מוזן עשב ואפילו רדיד אלומיניום ממוחזר ניתן להשיג בחנויות כמו Whole Foods, Costco, Target ו- Walmart. וול סטריט ג'ורנל של ימינו מספק חמש הצעות קלות ליריקת המנגל שלכם מבלי לצמצם את המסורת שלו: 1.